【Ｗeizen cafe&bar in moln 】
～クリスマスの足音に、耳を澄ませて～
１２月４日（金）、５日（土）
鎌倉・佐助にあるパンとお菓子のお教室「Weizen kamakura」が
モルンで２日間限定のカフェ＆バーを開きます。
ドイツ＆オーストリア風のパンとケーキを作るのはＷｅｉｚｅｎの芦沢理佐子さん。
お料理は、北鎌倉の料理家・奥田陽子さん。
奥田さんはパトリス・ジュリアンさんの愛弟子。
白金のレストランで活躍、現在は北鎌倉で子育てをしながら、料理を楽しむ日々を送っています。
モルンの柔らかい光に包まれて楽しむランチ、nuriさんのキャンドル灯る夜の静かなバータイム。
楽しいクリスマスにゆっくりと思いを寄せれば、いよいよ冬の扉が開きます。
どうぞ楽しみにいらして下さい。
ランチとティータイムは、お席のご予約を承っております。
バータイムは、基本的にスタンドになります。
モルンまでお問い合わせください。
LUNCH TIME １１：００～１４：００
TEA TIME １４：００～１７：００
BAR TIME １８：００～２１：００
（ ５日は〜２２：００）
＊＊ メニュー ＊＊
＜ランチメニュー＞
￥１６００
・塩豚と鎌倉野菜たっぷりのスープ
・チキンのノルマンディ風煮込み
・グリーンサラダ
・下記パンメニューからお選び下さい
・お茶
＜ティータイム＆デザートメニュー＞
￥１２００
（単品の場合は各６００円）
・マイスター直伝のＷｅｉｚｅｎ特製シュトレン
・ウィーン風 芥子の実のシュトレン
・ラズベリーのクリスマスショートケーキ
・メイプル風味のキャラメルノエル
などなど。。
寒い冬にぴったりのお菓子をご用意します。
＜バーメニュー＞
一皿￥６００
（パン付き、パンのお代わりは各２００円）
☆お料理
・シェフのお任せサラダ
・塩豚と鎌倉野菜たっぷりのスープ
・ポークリエット
・チキンのノルマンディ風煮込み
・ブランダードのグラタン
・牛肉のビール煮込み
などなど。。
※お料理のメニューは変更する可能性もあります。
一口おつまみに…
・グジェール（グリエールチーズのプチシュー） ２個で￥１５０
・ピクルス ￥４００
＜パンメニュー＞
・オーストリアのマイスターから頂いたサワー種で作るライ麦パン
・かぼちゃの種入り 軽めのライ麦パン
・イチジクのパン
などなど。。
＜ドリンク＞
赤、白、ロゼ、ビール、ソフトドリンク
Ｗｅｉｚｅｎ自家製ドイツ風ホットワイン
◯ご予約はmolnまで
タイトルに「12/4 or 12/5 Weizen cafe&bar」
とつけ、
・お名前
・人数
・ご連絡先
・ご希望の時間
(LUNCH 11:00〜 or 12:30〜)
(TEA 14:00〜 or 15:00〜 or 16:00〜)
BAR はご予約不要です
を明記の上、
mail belleandnatary@yahoo.co.jp
又は
tel 0467-38-6336
(水〜日、11:00〜18:00)
までお願いいたします。
mailの方には、おりかえし予約完了のご連絡をさせていただきます。
当日でもカフェをご利用いただけますが、
予約の方が優先となっておりますので、ご了承ください。
よろしくお願いいたします！
～クリスマスの足音に、耳を澄ませて～
１２月４日（金）、５日（土）
鎌倉・佐助にあるパンとお菓子のお教室「Weizen kamakura」が
モルンで２日間限定のカフェ＆バーを開きます。
ドイツ＆オーストリア風のパンとケーキを作るのはＷｅｉｚｅｎの芦沢理佐子さん。
お料理は、北鎌倉の料理家・奥田陽子さん。
奥田さんはパトリス・ジュリアンさんの愛弟子。
白金のレストランで活躍、現在は北鎌倉で子育てをしながら、料理を楽しむ日々を送っています。
モルンの柔らかい光に包まれて楽しむランチ、nuriさんのキャンドル灯る夜の静かなバータイム。
楽しいクリスマスにゆっくりと思いを寄せれば、いよいよ冬の扉が開きます。
どうぞ楽しみにいらして下さい。
ランチとティータイムは、お席のご予約を承っております。
バータイムは、基本的にスタンドになります。
モルンまでお問い合わせください。
LUNCH TIME １１：００～１４：００
TEA TIME １４：００～１７：００
BAR TIME １８：００～２１：００
（ ５日は〜２２：００）
＊＊ メニュー ＊＊
＜ランチメニュー＞
￥１６００
・塩豚と鎌倉野菜たっぷりのスープ
・チキンのノルマンディ風煮込み
・グリーンサラダ
・下記パンメニューからお選び下さい
・お茶
＜ティータイム＆デザートメニュー＞
￥１２００
（単品の場合は各６００円）
・マイスター直伝のＷｅｉｚｅｎ特製シュトレン
・ウィーン風 芥子の実のシュトレン
・ラズベリーのクリスマスショートケーキ
・メイプル風味のキャラメルノエル
などなど。。
寒い冬にぴったりのお菓子をご用意します。
＜バーメニュー＞
一皿￥６００
（パン付き、パンのお代わりは各２００円）
☆お料理
・シェフのお任せサラダ
・塩豚と鎌倉野菜たっぷりのスープ
・ポークリエット
・チキンのノルマンディ風煮込み
・ブランダードのグラタン
・牛肉のビール煮込み
などなど。。
※お料理のメニューは変更する可能性もあります。
一口おつまみに…
・グジェール（グリエールチーズのプチシュー） ２個で￥１５０
・ピクルス ￥４００
＜パンメニュー＞
・オーストリアのマイスターから頂いたサワー種で作るライ麦パン
・かぼちゃの種入り 軽めのライ麦パン
・イチジクのパン
などなど。。
＜ドリンク＞
赤、白、ロゼ、ビール、ソフトドリンク
Ｗｅｉｚｅｎ自家製ドイツ風ホットワイン
◯ご予約はmolnまで
タイトルに「12/4 or 12/5 Weizen cafe&bar」
とつけ、
・お名前
・人数
・ご連絡先
・ご希望の時間
(LUNCH 11:00〜 or 12:30〜)
(TEA 14:00〜 or 15:00〜 or 16:00〜)
BAR はご予約不要です
を明記の上、
mail belleandnatary@yahoo.co.jp
又は
tel 0467-38-6336
(水〜日、11:00〜18:00)
までお願いいたします。
mailの方には、おりかえし予約完了のご連絡をさせていただきます。
当日でもカフェをご利用いただけますが、
予約の方が優先となっておりますので、ご了承ください。
よろしくお願いいたします！
